ensalada
Imagen: Getty Images

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La ensalada de camarones y aguacate es un plato saludable que te ayuda a mantener la línea y lo mejor a quedar satisfecho. En pocos minutos podrás disfrutar de un receta sencilla y deliciosa perfecta para el almuerzo.

Ingredientes:

  • 1 libra de camarones
  • 1 aguacate Hass cortado en cubos
  • 1 paquete de maíz tostado
  • 1 taza de zumo de limón
  • ½ cda. de pasta de ajo
  • ½ cebolla finamente picada
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Lava muy bien cada uno de los ingredientes.
  2. Luego en un recipiente pon los camarones junto a la cebolla, la pimienta y el ajo.
  3. Mezcla todos los ingredientes, e incluye el aguacate, deja reposar por 10 minutos.
  4. Sirve en platos hondos y agrega el maíz por encima.
  5. Este plato lo puedes acompañar con galletas de soda o tortillas.
cerveza
Imagen: Getty Images

Y por qué no pasarlo con una rica cerveza michelada. ¿Te suena?