Tostadas-francesas

Receta de tostadas francesas (4 porciones)

Ingredientes:

  • 8 Rebanadas gruesas de pan blanco
  • 1 1/2 Tazas de leche caliente4 huevos
  • Azúcar morena 3 cucharadas
  • 1/2 Cucharadita de canela molida
  • 2 Cucharadas de mantequilla sin sal derretida
  • 1/4 Cucharadita de sal
  • 1 Cucharada extracto de vainilla

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 148 °C
  2. Pon el pan sobre una bandeja para hornea  por  ocho mins por lado y lado.
  3. Mezcla la leche , los huevos , el azúcar , la canela , la mantequilla y la vainilla.
  4. Pasa a un molde para hornea.
  5. Remoja el pan en la mezcla por 20 segundos por lado y lado luego y hornea.
  6. Baja la temperatura del horno a 93°C.
  7. Añade la mantequilla a una sartén a fuego lento.
  8. Cocina las rebanadas de pan de tres a cuatro minutos por lado y lado
  9. Sirve caliente con mantequilla, azúcar en polvo, y / o syrup.