No te vas a querer quedar sin probar esta rica combinación entre dulce y sal. Mira esta fácil manera de preparar una ensalada de lechuga, pasas y nueces.
Ingredientes:
- 10 hojas de lechuga (variedad de lechugas)
- 50 gramos de pasas
- 50 gramos de nueces
- 2 limones
- Vinagre
- Mostaza al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Coge las hojas de lechuga y córtalas en pedazos pequeños.
- Pones la lechuga, la nueces e incorporas las pasas, en un tazón.
- Aparte, en otro recipiente, pones el vinagre, la mostaza, el jugo de los dos limones y agregas sal y pimienta. Los revuelves, hasta lograr que todos estos ingredientes estén bien mezclados.
- Finalmente dejas caer la salsa que preparaste con la mostaza y el vinagre (lo espesa que pueda quedar esta salsa, dependerá de tu gusto al poner uno u otro ingrediente), sobre el tazón con la lechuga y mezclas bien.
Esta es una ensalada que puedes acompañar con un pedazo de carne. Su forma fácil de preparar y su rico sabor, la hacen una excelente alternativa para servir en cualquier ocasión.
